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食堂車は復活できるのか?   貸出可

堀内 重人／著 -- アルファベータブックス -- 2023.4 -- 686.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /686/Ｈ８９/ 0010023304714 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 食堂車は復活できるのか? 
著者１ 堀内 重人 ／著  
出版年 2023.4
出版者 アルファベータブックス
一般件名 鉄道-日本 , 鉄道車両 , 飲食店
ページ数 351p
大きさ 19cm
ISBN 4-86598-098-1
NDC分類(10版) 686.21
内容紹介 昭和の時代、鉄道旅行の「食」といえば、食堂車だった。食堂車の変遷とその推移を述べるとともに、食堂車を活性化させる試みや復活させるべき列車や領域、そして今後の食堂車のあるべきサービスについて提言する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 立命館大学大学院経営学研究科博士前期課程修了。運輸評論家。日本交通学会、交通権学会ほか会員。著書に「「Laview」「52席の至福」と西武鉄道の行楽客輸送」など。