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たまさんの食べられる庭   貸出中

中川 たま／著 -- 家の光協会 -- 2023.4 -- 596.37

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｎ３２/ 0010023304680 一般図書 貸出中

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資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ たまさんの食べられる庭 
副タイトル１ 自然に育てて、まるごと楽しむ
著者１ 中川 たま ／著  
出版年 2023.4
出版者 家の光協会
一般件名 料理-野菜 , 果実 , 家庭菜園
ページ数 152p
大きさ 21cm
ISBN 4-259-56759-0
NDC分類(10版) 596.37
内容紹介 農薬や肥料をいっさい使わず、自宅の庭で育てた野菜やハーブ、果物、自生の植物までも余すことなく食卓に-。季節ごとの庭仕事と、収穫後に楽しめる料理や活用術など家庭菜園のアイデアを紹介。

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著者紹介

著者紹介１－１ 兵庫県生まれ。料理家。著書に「器は自由におおらかに」「つるんと、のどごしのいいおやつ」など。