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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!   貸出中

ニチレイフーズ／監修 -- KADOKAWA -- 2023.6 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｎ７１/ 0010023310570 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! 
著者１ ニチレイフーズ ／監修  
出版年 2023.6
出版者 KADOKAWA
一般件名 料理 , 食品保存法 , 冷凍食品
ページ数 158p
大きさ 23cm
ISBN 4-04-682574-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。

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