한복선 /著 -- 리스컴 -- 2022.3 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
対岸語 JK/596.2/H27/ 0010024090837 対岸図書 書架

資料詳細

テキスト言語 朝鮮語
タイトル1 한복선의 엄마의 밥상 
副タイトル1 「ハン・ボクソンのお母さんの食卓」日本語のタイトル
著者1 한복선 /著  
出版年 2022.3
出版者 리스컴
一般件名 料理(朝鮮)
ページ数 305p
大きさ 25cm
ISBN 11-5616-255-1
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 「毎日のおかず・常備菜」、「ぐつぐつスープ·チゲ·鍋」、「簡単な一食、一品料理」、「家族愛の健康料理」、「特別な日の特別料理·おもてなし料理」、「四季折々のキムチ·漬物·ピクルス」の6つのパートに分かれ、ほぼすべての日常料理を盛り込んでいる。