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MEN'Sホームクッキング   貸出可

米澤 文雄／著 -- 柴田書店 -- 2023.8 -- 596

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｙ８４/ 0010023320932 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ MEN'Sホームクッキング 
副タイトル１ ビギナーでも、この1冊でおうちレストラン
著者１ 米澤 文雄 ／著  
出版年 2023.8
出版者 柴田書店
一般件名 料理
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06370-3
NDC分類(10版) 596
内容紹介 食べること・おいしいものが大好きで、料理ビギナーな男性たちに向けた、おうちレシピ集。ハンバーグや唐揚げ、定番の洋食や本格イタリアン、ニューヨークテイストの軽食など、46品を収録する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京・浅草生まれ。「NO CODE」を設立。サステナブルな食の未来をテーマとしてレストラン運営、食育、商品開発やコンサルタント業等を行う。著書に「ヴィーガン・レシピ」がある。