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キッチン常夜灯   貸出中

長月 天音／[著] -- KADOKAWA -- 2023.9 -- 913.6  (角川文庫 な80-1)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/913.6/Ｎ２４/ 0010023325170 郷土図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ キッチン常夜灯 
著者１ 長月 天音 ／[著]  
出版年 2023.9
出版者 KADOKAWA
シリーズ名 角川文庫  な80-1
ページ数 290p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-113987-5
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 街の路地裏で夜から朝にかけてオープンする「キッチン常夜灯」。農夫風ポタージュ、白ワインと楽しむシャルキュトリー、アップルパイなど、寡黙なシェフが作る一皿は、疲れた心をほぐしてくれて…。温かな物語。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
プロローグ 5-11
眠れぬ夜のジャガイモグラタン 12-66
明日のためのコンソメスープ 67-115
ご褒美の仔羊料理 116-172
師弟の絆バスク風パテ 173-219
長い夜の末にクレームカラメル 220-277
エピローグ 278-290

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