タサン志麻/著 -- NHK出版 -- 2023.10 -- 596  (生活実用シリーズ )

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ta93/ 0010023325518 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 おしえて志麻さん!お助けレシピ100 
著者1 タサン志麻 /著  
出版年 2023.10
出版者 NHK出版
シリーズ名 生活実用シリーズ  
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199329-2
NDC分類(10版) 596
内容紹介 メニューがマンネリ、なんだか見た目が地味、疲れていてもなんとかなるレシピが知りたい…。伝説の家政婦・タサン志麻さんが、どんな料理の悩みも即解決! 多くの家庭を救ってきたレシピとメソッドを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどで勤務したのちフリーランスの家政婦。メディアへの出演やレシピの監修も行う。