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小麦の地政学   貸出可

セバスティアン・アビス／著 -- 原書房 -- 2023.12 -- 611.34

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /611/Ａ１３/ 0010023336638 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 小麦の地政学 
副タイトル１ 世界を動かす戦略物資
著者１ セバスティアン・アビス ／著, 児玉 しおり ／訳  
出版年 2023.12
出版者 原書房
一般件名 小麦
ページ数 280p
大きさ 20cm
ISBN 4-562-07383-2
NDC分類(10版) 611.34
内容紹介 世界の食料安全保障の要ともいえる「小麦」は、世界中で消費量が増え続けているうえに、輸出国は限られている。国際戦略の専門家が、世界の主要生産国間の力関係、大量輸入に頼る国々の脆弱さを明らかにする。

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著者紹介

著者紹介１－１ フランスの国際関係戦略研究所(IRIS)の研究者。農業と食料の未来を考える協会「クラブ・デメテール」事務局長。