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心ときめく和のお菓子   貸出可

西川 千栄／著 -- ナツメ社 -- 2024.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/Ｎ８３/ 0010023337368 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 心ときめく和のお菓子 
著者１ 西川 千栄 ／著  
出版年 2024.1
出版者 ナツメ社
一般件名 菓子
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-8163-7475-3
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ集。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、抹茶ティラミスといった和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 富山県生まれ。料理家。料理や菓子の製作、教室、出張イベントなどを行う。