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成分の違いがわかる香りの植物100   貸出可

西尾 剛／著 -- 誠文堂新光社 -- 2024.3 -- 627

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /627/Ｎ８６/ 0010023351438 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 成分の違いがわかる香りの植物100 
副タイトル１ 草花から花木まで香気成分と栽培方法を解説
著者１ 西尾 剛 ／著  
出版年 2024.3
出版者 誠文堂新光社
一般件名 花卉 , におい
ページ数 319p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-62368-8
NDC分類(10版) 627
内容紹介 日本で栽培して香りを楽しめる100種類の植物を選び、その香りの特徴や香気成分、栽培法、楽しみ方を解説。著者が選んだベスト10、切り花用草花、小型草花、花木などに分けて、特に香りの種内変異を重視して紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 大阪府生まれ。東北大学大学院修了。同大学名誉教授。著書に「花の品種改良入門」「草取りにワザあり!」など。