今井 ようこ/著 -- 誠文堂新光社 -- 2024.5 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.6/I43/ 0010024307031 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 体にやさしいひんやりおやつ 
副タイトル1 卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ
著者1 今井 ようこ /著  
出版年 2024.5
出版者 誠文堂新光社
一般件名 菓子
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-72328-9
NDC分類(10版) 596.65
内容紹介 ふるふる、ぷるぷるのゼリーから、フルーツを使った寒天菓子、アイスクリーム、かき氷、和菓子、冷たい焼き菓子まで。卵・乳製品・白砂糖を使わず体にやさしい、暑い時期に食べたいひんやりおやつ全39品を紹介します。

著者紹介

著者紹介1-1 企業との商品開発のほか、マクロビオティックベースの料理教室roofを主宰。著書に「まいにち食べたいヴィーガンスイーツ」「豆腐、豆乳、豆乳ヨーグルトのおやつ」ほか。