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本物を超えるニセモノの科学   貸出可

齋藤 勝裕／著 -- シーアンドアール研究所 -- 2024.5 -- 504  (SUPERサイエンス )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /504/Ｓａ２５/ 0010024306974 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 本物を超えるニセモノの科学 
著者１ 齋藤 勝裕 ／著  
出版年 2024.5
出版者 シーアンドアール研究所
シリーズ名 SUPERサイエンス  
一般件名 科学技術
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-86354-449-9
NDC分類(10版) 504
内容紹介 私たちの生活する世界に共存する本物とニセモノ。2つを比べた場合、常に本物の方が高品質とは限らない。人工的に作り出した食物、人工パーツ、宝石、貴金属など、本物と錯覚してしまうあらゆるニセモノを紹介する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 名古屋工業大学名誉教授。愛知学院大学客員教授。専門は有機化学から物理化学にわたる。著書に「「毒」と「薬」の不思議な関係」「脳を惑わす薬物とくすり」など。