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なぜ酔っ払うと酒がうまいのか   貸出可

葉石 かおり／著 -- 日経BP -- 2025.3 -- 498.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
くらし /498/Ｈ１５/ 0010025300269 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ なぜ酔っ払うと酒がうまいのか 
著者１ 葉石 かおり ／著, 浅部 伸一 ／監修  
出版年 2025.3
出版者 日経BP
一般件名 飲酒
ページ数 359p
大きさ 19cm
ISBN 4-296-20749-7
NDC分類(10版) 498.3
内容紹介 酒が毒ならば、なぜ「うまい」と感じるのか? なぜ人は酒を飲むと酔っ払うのか? 花粉症は飲酒でひどくなる? 酒と人体に関する疑問について、医師や研究者など専門家22人が徹底解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 京都橘大学健康科学部心理学科(通信)卒業。認定心理士の資格を取得。エッセイスト・酒ジャーナリスト。著書に「酒好き医師が教える最高の飲み方」「名医が教える飲酒の科学」など。