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知れば知るほどおもしろいお米のはなし   貸出可

柏木 智帆／著 -- 三笠書房 -- 2025.6 -- 616.2  (知的生きかた文庫 か77-1)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
郷土 N/616/Ｋａ７７/ 0010025309596 郷土図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 知れば知るほどおもしろいお米のはなし 
副タイトル１ ルーツから歴史、抱える課題まで
著者１ 柏木 智帆 ／著  
出版年 2025.6
出版者 三笠書房
シリーズ名 知的生きかた文庫  か77-1
一般件名 米
ページ数 205p
大きさ 15cm
ISBN 4-8379-8923-3
NDC分類(10版) 616.2
内容紹介 コシヒカリが圧倒的な人気を誇る理由とは? 「減反廃止」は本当? 農家も輸入米を食べていた? お米を偏愛する著者が、お米の歴史・品種・文化や、驚きのエピソードを語る。

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