新谷 友里江/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.6 -- 596.33

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/N72/ 0010025310247 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく 
著者1 新谷 友里江 /著  
出版年 2025.6
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理-肉
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16502-9
NDC分類(10版) 596.33
内容紹介 しょうが焼き、ハンバーグ、カレー唐揚げ…。安価な豚こま・ひき肉・鶏むねで作る、やわらか・ジューシー・うまみたっぷりのおいしい肉料理レシピを紹介します。いつものお肉がワンランク上のおいしさになる手軽なコツも満載。

著者紹介

著者紹介1-1 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。著書に「食べすぎた!をなかったことにするリセットごはん」など。