資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食べきり漬けもの   貸出中

重信 初江／著 -- 朝日新聞出版 -- 2025.6 -- 596.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Ｓｈ２９/ 0010025311360 一般図書 貸出中

ページの先頭へ

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル１ 食べきり漬けもの 
副タイトル１ 余った野菜ですぐできる
著者１ 重信 初江 ／著  
出版年 2025.6
出版者 朝日新聞出版
一般件名 漬物
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-02-333445-8
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 出盛りの野菜を多めに買ったとき、野菜が少し余ったとき、最後までおいしく食べきりたいとき、漬けものにしてみませんか。短い時間で完成するレシピを中心に、野菜の漬けものレシピを紹介します。

ページの先頭へ

著者紹介

著者紹介１－１ 服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に「おうちキンパ」など。