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日本のうつくしい野菜   貸出中

warmerwarmer／著 -- オレンジページ -- 2025.10 -- 626.11

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /626/Ｗ８５/ 0010025320987 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 日本のうつくしい野菜 
著者１ warmerwarmer ／著  
出版年 2025.10
出版者 オレンジページ
一般件名 蔬菜 , 品種
ページ数 255p
大きさ 19cm
ISBN 4-86593-759-6
NDC分類(10版) 626.11
内容紹介 「かつお出汁」の風味がする菜っ葉、カナリア色のきゅうり、皮が白いなす、中が紅色の大根…。日本の宝ともいうべき古来種野菜約200種を、四季別に写真とともに紹介。おすすめの食べ方も掲載する。

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