しらい のりこ/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.10 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.3/Sh81/ 0010025320940 一般図書 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 最愛!のりレシピ86 
著者1 しらい のりこ /著  
出版年 2025.10
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理 , のり
ページ数 111p
大きさ 18cm
ISBN 4-391-16585-2
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 ごはんとともに、日本人の食卓に欠かせない「のり」。のりバター焼きおにぎり、重ねのり弁、のり巻き卵焼き、のりシュウマイ、のりチーズハムカツ、海鮮太巻きなど、のりを使ったさまざまなレシピを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 新潟県出身。料理研究家。夫であるシライジュンイチ氏とともに炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として、ごはんのおいしさを世に広めるべく活動。