水産研究・教育機構水産技術研究所/編 -- 緑書房 -- 2025.9 -- 666.036

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
常備図書 R/666/Su51/ 0010025321723 常備図書 禁帯 書架

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 日本の養殖魚介・藻類図鑑 
副タイトル1 生態、歴史、技術、課題、展望
著者1 水産研究・教育機構水産技術研究所 /編  
出版年 2025.9
出版者 緑書房
一般件名 水産増殖-便覧
ページ数 375p
大きさ 26cm
ISBN 4-86811-031-6
NDC分類(10版) 666.036
内容紹介 日本における養殖の多様性と現状を紹介する図鑑。海水魚・淡水魚から、貝類、甲殻類、棘皮動物、藻類まで161種を収録し、専門研究者が生態特性、養殖史、生産技術、課題、展望を体系的かつ網羅的に解説する。