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豊臣家の包丁人   貸出中

木下 昌輝／著 -- 文藝春秋 -- 2025.11 -- 913.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /913.6/Ｋｉ４６/ 0010025325750 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 豊臣家の包丁人 
著者１ 木下 昌輝 ／著  
出版年 2025.11
出版者 文藝春秋
ページ数 428p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-392036-8
NDC分類(10版) 913.6
内容紹介 屑として捨てられていた雉の内臓を使った汁、戦の前に即席のかまどで焼いた下魚の蒲鉾、秀吉と秀長の故郷の味…。豊臣家の天下統一の陰には、凄腕の料理人がいた! 戦国時代の料理に光をあてた天下取り物語。

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著者紹介

著者紹介１－１ 奈良県出身。「絵金、闇を塗る」で野村胡堂文学賞、「孤剣の涯て」で本屋が選ぶ時代小説大賞、「愚道一休」で新田次郎文学賞、渡辺淳一文学賞を受賞。