長谷川 あかり/著 -- オレンジページ -- 2026.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/H36/ 0010025334919 一般図書 予約別置

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理 
副タイトル1 自由で作りやすい、誰でもおいしくできる。
著者1 長谷川 あかり /著  
出版年 2026.2
出版者 オレンジページ
一般件名 料理
ページ数 159p
大きさ 23cm
ISBN 4-86593-793-0
NDC分類(10版) 596
内容紹介 しょうゆだけから揚げ、酒蒸しハンバーグ、塩角煮…。作りやすくおいしくなるように工夫した定番メニューのレシピを、丁寧なプロセス写真つきで紹介。アレンジレシピも掲載する。『オレンジページ』掲載などをもとに書籍化。

著者紹介

著者紹介1-1 料理家、管理栄養士。作る人に負担が少なく、食べると心も体も癒されるレシピで支持を集める。#限界丁寧ごはんをXで発信。