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茶懐石のいただき方と作法   貸出可

淡交社／編 -- 淡交社 -- 2026.2 -- 791.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
文化芸術 /791/Ｔａ８８/ 0010025336000 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ 茶懐石のいただき方と作法 
副タイトル１ これで大丈夫
著者１ 淡交社 ／編  
出版年 2026.2
出版者 淡交社
一般件名 懐石料理
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 4-473-04698-7
NDC分類(10版) 791.8
内容紹介 日本料理の基本ともなっている茶懐石の流れといただき方を豊富な写真でわかりやすく解説する。料理と器の豆知識も掲載。茶事を催す亭主の心入れに感謝し、よりおいしくいただくための客としての心得が身につく一冊。

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