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ワインとビールの考古学   貸出可

小泉 龍人／著 -- 同成社 -- 2026.2 -- 383.885  (市民の考古学 20)

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
社会科学 /383/Ｋｏ３８/ 0010025336646 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ ワインとビールの考古学 
著者１ 小泉 龍人 ／著  
出版年 2026.2
出版者 同成社
シリーズ名 市民の考古学  20
一般件名 ぶどう酒-歴史 , ビール-歴史 , 遺跡・遺物
ページ数 6,198p
大きさ 19cm
ISBN 4-86832-013-5
NDC分類(10版) 383.885
内容紹介 土器に付着した白ワインの味、ウル王朝の女王が豪華なストローで飲むビールとは!? 人々の暮らしに関わる酒のなかでワインとビールに注目し、そのあゆみが都市や国家の変遷とどのように関連していたのかをたどる。

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著者紹介

著者紹介１－１ 東京都生まれ。メソポタミア考古学教育研究所代表理事。明治大学研究・知財戦略機構客員研究員。諸大学にて非常勤講師。博士(文学)。著書に「都市誕生の考古学」「都市の起源」など。