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カビの本   貸出中

李 憲俊／著 -- 日刊工業新聞社 -- 2026.3 -- 465.8  (寄り道の科学 )

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /465/Ｒ３２/ 0010026301618 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ カビの本 
著者１ 李 憲俊 ／著, 李 新一 ／著  
出版年 2026.3
出版者 日刊工業新聞社
シリーズ名 寄り道の科学  
一般件名 かび
ページ数 6,150p
大きさ 21cm
ISBN 4-526-08433-1
NDC分類(10版) 465.8
内容紹介 人類を救ったと言っても過言ではない抗生物質ペニシリンを作ってくれる青カビも、パンに生えたら雑菌。好悪併せ持つ、カビの実像・活用法から、生活においての注意点、いま期待されている未来までをわかりやすく解説する。

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著者紹介

著者紹介１－１ 株式会社衛生微生物研究センター設立。
著者紹介１－２ 株式会社衛生微生物研究センター代表取締役。