上田 淳子/著 -- 主婦と生活社 -- 2026.5 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/U32/ 0010026306347 一般図書 貸出中

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 猛暑をのりきるおつまみおかず80 
副タイトル1 熱波の夏も長引く残暑も、ラクしておいしく!
著者1 上田 淳子 /著  
出版年 2026.5
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16708-5
NDC分類(10版) 596
内容紹介 じめじめの梅雨、灼熱の夏、そして長引く残暑まで、ラクしておいしく、気持ちも体も元気にのりきるアイデア&レシピ集。ごはんにもビールにも合うおつまみおかずや、暑い国の料理にヒントを得た新しい味などを紹介する。

著者紹介

著者紹介1-1 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業。料理研究家。スイスやフランスで修行を積んだのち独立。著書に「夏をのりきるラクごはん77」など。