三文字 昌也/著 -- 産業編集センター -- 2026.6 -- 673.79

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
科学産業 /673/Sa65/ 0010026309492 一般図書 予約別置

資料詳細

テキスト言語 日本語
タイトル1 台湾夜市大全 
著者1 三文字 昌也 /著  
出版年 2026.6
出版者 産業編集センター
一般件名 露店 , 台湾-商業
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-86311-490-6
NDC分類(10版) 673.79
内容紹介 牡蠣オムレツ、さつまいもボール、麻雀ビンゴ、酒瓶釣り、ネイルに占いまで! 多種多様な台湾夜市の屋台を豊富なカラー写真で紹介。都市デザインの専門家が、夜市の裏側や歴史、最新事情を徹底解説する。

著者紹介

著者紹介1-1 都市デザイナー。博士(工学)。東京藝術大学建築科助手。東京大学大学院都市デザイン研究室特任研究員。台湾の都市計画史・銭湯や夜市などの生活施設を研究しながら、合同会社流動商店を起業。