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きょうもマリネ   貸出可

坂田 阿希子／著 -- 家の光協会 -- 2026.6 -- 596

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596/Ｓａ３７/ 0010026310770 一般図書 書架

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テキスト言語 日本語
タイトル１ きょうもマリネ 
副タイトル１ できたても作りおきも。毎日おいしい
著者１ 坂田 阿希子 ／著  
出版年 2026.6
出版者 家の光協会
一般件名 料理
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56881-8
NDC分類(10版) 596
内容紹介 さばのレモンマリネ、ポークソテーとゆで野菜のマリネ、焼きなすのベトナム風マリネ、チーズのオイルマリネ、メロンのフレッシュマリネ…。できたてでも、作りおきでもおいしい、さまざまなマリネを紹介します。

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著者紹介

著者紹介１－１ 料理家。「洋食KUCHIBUE」、お菓子工房「BONJOUR KUCHIBUE」をオープン。オンライン料理教室『坂田料理塾』主宰。著書に「サンドイッチ・バー」など。