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おうちでタコス!!   貸出中

minokamo／著 -- 主婦と生活社 -- 2026.8 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家庭 /596.2/Ｍｉ４６/ 0010026314231 一般図書 貸出中

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テキスト言語 日本語
タイトル１ おうちでタコス!! 
副タイトル１ タコスはメキシコ版おにぎりだ!
著者１ minokamo ／著  
出版年 2026.8
出版者 主婦と生活社
一般件名 料理(メキシコ)
ページ数 111p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-391-16830-3
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 具をのせて、包んで、パクッ。どんな具も受け入れるタコスはメキシコ版おにぎりだ! 定番タコスや肉・魚介のボリュームタコス、卵・野菜・豆のおそうざいタコスのレシピを紹介。トルティーヤ(皮)やソースの作り方も掲載。

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著者紹介

著者紹介１－１ 岐阜県美濃加茂市出身。料理家、写真家、中医薬膳師。著書に「粉100、水50でつくるすいとん」「みそ味じゃないみそレシピ」など。